Lazy lobster rolls

De lobster roll is een zomerse klassieker in Amerika, en dan voornamelijk in New England. Het geluid van de golven, de zon op je gezicht en het zand tussen je tenen. Het is allemaal niet compleet zonder dit broodje kreeft voor je neus. Omdat het weer in Nederland zo kan omslaan, hebben we voor jou een snelle en makkelijke (maar niet minder lekkere) variant uitgeschreven, zodat je zo snel mogelijk weer met je billen in de zon kunt gaan liggen!

P.S.: Ook als het geen lekker weer is smaken deze lobster rolls goed hoor